Deliciosa Esfiha de Carne com Massa Fofinha: A Receita Irresistível Que Você Precisa Experimentar

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Descubra o segredo por trás da esfiha de carne com massa fofinha com carne suculenta e massa incrivelmente, com essa receita você surpreenderá a todos! Originária do Oriente Médio, essa iguaria tem conquistado corações ao redor do mundo com seu sabor autêntico e textura irresistível.

Preparar uma esfiha caseira nunca foi tão simples e gratificante. Siga nossas instruções passo a passo e surpreenda sua família e amigos com a perfeição da esfiha de carne feita em sua própria cozinha. Prepare-se para uma explosão de sabores e uma experiência gastronômica única.

Esfiha de Carne com Massa Fofinha-Ingredientes:

Massa:

  • 10g de fermento biológico seco ou 30g de fermento biológico fresco 
  • 2 colheres (sopa) ou 40g de açúcar 
  • 90ml de óleo 
  • 150ml de água morna 
  • 150ml de leite morno 
  • 1 colher (sobremesa) ou 10g de sal 
  • 500g de farinha de trigo sem fermento

Recheio:

  • 500g de carne moída (pedir para moer duas vezes)
  • 1 tomate sem sementes em cubinhos 
  • 1 cebola pequena em cubinhos 
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 
  • 1 limão espremido 
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)
  • gema de ovo (para pincelar)
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