Torta de Frango com Requeijão: Cremosidade e Sabor em Cada Pedaço
Torta de Frango com Requeijão-Ingredientes:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados.
- 1 cebola média picada.
- 2 dentes de alho picados.
- 1 tomate picado, sem sementes.
- 1 xícara de requeijão cremoso.
- 1/2 xícara de leite.
- 3 ovos.
- 1/2 xícara de óleo.
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- Sal e pimenta a gosto.
- Queijo ralado para polvilhar.
Modo de Preparo:
Primeiramente, em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado e o tomate, refogando por mais alguns minutos.
Em um recipiente separado, misture o leite, os ovos, o requeijão, o óleo e uma pitada de sal e pimenta. Adicione a farinha de trigo gradualmente, mexendo até obter uma massa homogênea. Por fim, acrescente o fermento em pó e misture bem.
Em uma forma untada, despeje metade da massa. Por cima, distribua o refogado de frango e, em seguida, cubra com o restante da massa.
Logo depois, leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada. Polvilhe queijo ralado por cima nos últimos minutos de cozimento para um toque irresistível.
Dicas Extras:
- Agora que você dominou a arte de fazer uma Torta de Frango com Requeijão simples e deliciosa, aqui estão algumas dicas extras para tornar esse prato ainda mais especial:
- Experimente adicionar legumes, como brócolis ou espinafre, ao recheio para tornar a torta mais nutritiva.
- Varie o tipo de queijo por cima para criar diferentes sabores. Queijo parmesão ou queijo cheddar são excelentes opções.
- Sirva sua torta com uma salada fresca ou molho de pimenta para um toque picante.
A Torta de Frango com Requeijão é, sem dúvida, uma receita versátil e deliciosa que pode ser apreciada em qualquer ocasião. Seja como um jantar rápido durante a semana ou como prato principal em uma reunião especial, essa torta certamente agradará a todos.
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