Como fazer a receita de biscoito amanteigado com goiabada que derrete na boca
Biscoito amanteigado com goiabada que derrete na boca-Ingredientes:
- 1/3 de xícara(chá) de açúcar
- 1 e ¾ xícara(chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 gema
- 200 gramas de margarina ou manteiga sem sal
- Açúcar refinado para empanar o biscoito assado
- Goiabada em pedacinhos
Modo de preparo:
Em primeiro lugar, numa tigela generosa, reúna a manteiga ou margarina, a gema e o açúcar. Delicadamente, misture esses ingredientes, criando uma pastinha que será a base da nossa jornada culinária.
Logo após, acrescente a farinha de trigo à mistura, envolvendo-a cuidadosamente com as mãos. O objetivo aqui é amassar até atingir uma massa lisa e homogênea, que não grude nas mãos. Essa etapa é crucial para a textura perfeita dos biscoitos.
Agora, com a massa pronta, é hora de dar forma à magia. Pegue porções pequenas, modele bolinhas, achate levemente e disponha com carinho em uma assadeira untada e enfarinhada. Repita esse processo, e você verá a promessa de deliciosos biscoitos começar a se concretizar.
Enquanto isso, não se esqueça do toque especial. No centro de cada bolinha achatada, delicadamente disponha um pedacinho de goiabada. Esse ingrediente adiciona uma explosão de sabor que transformará seus biscoitos em verdadeiras obras-primas.
Ao abrir as portas do forno pré-aquecido a 180 graus, a mágica culinária ganha vida. Asse os biscoitos por aproximadamente 25 minutos, observando a transformação dourada que acontece diante dos seus olhos.
Retire delicadamente do forno e permita que essas maravilhas amornem sobre uma grade. Mas não pare por aí! Empane essas delícias no açúcar refinado, adicionando um toque final de doçura e crocância.
Guardando esses tesouros em um pote fechado, você garantirá que cada biscoito mantenha sua frescura e sabor irresistível. E agora, sem mais delongas, sirva-se desse sensacional biscoito amanteigado com goiabada. Cada mordida será uma celebração de sabores que encantará os seus sentidos.
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