– 500 gramas de farinha de trigo – 7 gramas de fermento biológico seco
– 10 gramas de sal – 2 colheres de sopa de açúcar
– 30 gramas de azeite – Cerca de 250 ml de água
Primeiramente coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture até ficar homogêneo.
Em seguida deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
Em uma superfície enfarinhada, use um rolo para estender a massa até ficar bem fina.