Como fazer sorvete de chocolate caseiro que fica uma delicia

Sorvete de chocolate caseiro
Sorvete de chocolate caseiro-Fonte da imagem:

Quem pode resistir à tentação de um sorvete de chocolate caseiro, cremoso e repleto de sabor? Neste artigo, exploraremos uma receita fácil e deliciosa que levará sua experiência com sorvetes para outro nível. Prepare-se para uma jornada gastronômica incrível!

Sorvete de chocolate caseiro-Ingredientes:

  • 2 caixinhas de creme de leite sem soro
  • 1 Lata de leite condensado
  • 5 claras em neve
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó ou uma barra de chocolate meio amargo 130 a 150 gramas

Modo de preparo:

Ao colocar o leite condensado no fogo, aguarde até que comece a ferver. Uma vez atingido esse ponto, desligue o fogo, permita que esfrie e reserve o conteúdo.

Posteriormente, proceda à etapa de bater as claras em neve, reservando-as para uso posterior na receita.

Agora, é o momento de combinar as claras em neve, o leite condensado, o creme de leite e o chocolate. Faça isso com cuidado e delicadeza, utilizando uma colher para garantir uma mistura homogênea.

Com a massa preparada, encaminhe-a para o freezer e deixe-a lá por, pelo menos, 3 horas. Aguarde até que atinja o ponto de sorvete desejado, proporcionando assim uma textura refrescante e deliciosa ao resultado final.

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