Receita de sorvete americano caseiro deliciosos 

Sorvete Americano Caseiro-Ingredientes:

1ª CAMADA

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 3 gemas. Reserve as claras para ser usada na 3ª camada

2ª CAMADA

• 1 lata de creme de leite com soro
• 3 colheres de açúcar
• 3 colheres de nescau

3ª CAMADA

• 1 lata de creme de leite sem soro
• 6 colheres de açúcar
• 3 claras

Modo de Preparo:

Primeiro andar:

Para começar, prepare uma mistura deliciosa em uma panela em fogo baixo. Coloque 1 lata de leite condensado, 300 ml de leite e 3 gemas peneiradas. Com cuidado, mexa a mistura continuamente com uma colher até que comece a ferver suavemente.

Assim que a mistura atingir o ponto de fervura, desligue o fogo e transfira-a para um prato ou recipiente adequado. Cubra o recipiente com filme plástico, garantindo que esteja bem vedado para evitar a formação de uma película indesejada.

Em seguida, leve o prato à geladeira e deixe a mistura refrigerar por pelo menos 2 horas. Esse tempo é importante para que o creme adquira a consistência ideal e resfrie completamente, resultando em uma sobremesa cremosa e irresistível.

Após o período de refrigeração, retire o prato da geladeira e delicie-se com essa sobremesa deliciosa e refrescante. Com sua textura suave e sabor irresistível, esta receita certamente será um sucesso entre amigos e familiares. Aproveite cada colherada desse creme delicioso!

Segundo andar:

Para começar, reúna os ingredientes necessários para preparar essa deliciosa sobremesa. Em uma panela, adicione 4 colheres de chocolate em pó, 2 colheres de amido de milho e 600ml de leite.

Em seguida, ligue o fogo e comece a aquecer a mistura, mexendo continuamente com uma colher para evitar que grumos se formem. Continue mexendo até que a mistura comece a engrossar e atinja uma consistência cremosa.

Enquanto a mistura esfria um pouco, aproveite para retirar a primeira camada do refratário da geladeira.

Assim que a mistura atingir a consistência desejada, despeje-a sobre a primeira camada do refratário, formando uma segunda camada de chocolate.

Cubra o refratário com filme plástico para evitar a formação de película e leve à geladeira por mais 2 horas. Esse tempo é importante para que a sobremesa resfrie completamente e adquira a consistência perfeita para ser saboreada.

Após o período de refrigeração, retire o refratário da geladeira e delicie-se com essa sobremesa irresistível. Com suas camadas cremosas e sabor de chocolate, essa receita certamente será um sucesso entre todos que a experimentarem. Aproveite cada colherada desse doce delicioso!

O terceiro andar:

No processo de preparação do sorvete americano, comece por separar três claras de ovo e colocá-las no liquidificador. Com cuidado, inicie o processo de bater lentamente. Em seguida, adicione gradualmente o açúcar enquanto continua a bater, garantindo uma mistura homogênea.

Com a mistura de claras e açúcar pronta, é hora de incorporar o creme de leite, adicionando-o à mistura com delicadeza, mexendo devagar para não perder a textura aerada. Enquanto isso, retire da geladeira o refratário onde foram aplicadas as primeiras e segundas demãos.

Assim que o creme estiver pronto e o refratário preparado, é hora de montar o sorvete. Cubra o refratário com uma terceira camada da mistura, garantindo uma cobertura uniforme. Em seguida, cubra-o com filme plástico para proteger e leve à geladeira por aproximadamente duas horas, permitindo que o sorvete adquira a consistência desejada.

Após o tempo de refrigeração, seu sorvete americano estará pronto para ser apreciado. A textura cremosa e o sabor delicado certamente serão uma delícia para o paladar.

Por fim, agradeço sinceramente por dedicar seu tempo à leitura deste artigo. Espero que as informações compartilhadas aqui tenham sido úteis e interessantes para você.

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