Sopa de Feijão-Transforme Seu Dia com a Delícia Quente e Nutritiva: Receita Imperdível!
Se existe algo que aquece o corpo e a alma nos dias mais frios, é uma tigela fumegante de sopa de feijão. Essa iguaria tradicional não apenas proporciona conforto, mas também é repleta de nutrientes essenciais para a saúde.
Neste artigo, exploraremos a maravilha da sopa de feijão: desde sua história até os benefícios nutricionais, sem esquecer uma deliciosa receita para você experimentar. Prepare-se para se apaixonar por esse prato reconfortante e saudável.
Ingredientes da sopa de feijão:
- 2 xícaras de feijão cozido (qualquer variedade de sua escolha)
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 cenouras, cortadas em rodelas
- 2 talos de aipo, picados
- 4 xícaras de caldo de legumes
- 1 folha de louro
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva