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2. Pudim de leite ninho:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de leite Ninho
- 1 xícara de chá de açúcar para a calda
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180 °C.
- Em uma forma para pudim, derreta o açúcar até obter uma calda dourada.
- Espalhe a calda por toda a forma.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o leite Ninho.
- Despeje a mistura na forma caramelizada.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
- Espere esfriar antes de desenformar.
- Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
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