Descubra uma Deliciosa e Econômica Receita Para Almoço ou Jantar que Surpreenderá a Todos
Receita para Almoço ou Jantar-Ingredientes:
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 150g de queijo muçarela fatiado
- ½ colher (sopa) de sal
- 3 colheres (sopa) de cebolinha picadinha
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
- ½ cebola média picada
- 2 batatas médias
- 3 colheres (sopa) de salsinha picadinha
- 500g de carne moída (pedir para moer duas vezes)
- ¼ xícara (chá) de requeijão cremoso
- 150g de queijo muçarela ralada
Modo de Preparo:
Comecemos por fritar a carne picada numa frigideira sem óleo e em lume mínimo até a carne ficar bem macia. Deixe Reservado.
Adicione as batatas cozidas até ficarem macias, em seguida, escorra a água e pique as batatas.
Em seguida, misture a carne picada com o purê de batata e use cebola roxa, alho, sal, pimenta, salsinha e cebolinha.
Adicione o cream cheese e ⅔ da mussarela ralada. Em seguida, misture bem até formar uma mistura homogênea.
Espalhe a mistura em uma assadeira untada e espalhe uniformemente. Cubra com metade do molho de tomate e depois acrescente as rodelas de mussarela.
Em seguida adicione o molho de tomate restante e finalize com queijo mussarela ralado.
Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos. Agora sirva e saboreie seu delicioso picadinho e batatas fritas!
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