Delicioso Pavê de Nutella uma Sobremesa Fácil que Surpreende a todos

Se há uma sobremesa que conquista paladares e deixa qualquer um com água na boca, é o famoso Pavê de Nutella. Com sua combinação irresistível de camadas cremosas e o sabor único do chocolate, este doce é uma verdadeira explosão de prazer para os amantes de sobremesas.

Por que escolher o Pavê de Nutella?

Quando se trata de sobremesas, a Nutella sempre se destaca como um ingrediente estrela. Sua textura cremosa e sabor rico de avelãs combinam perfeitamente com uma variedade de receitas, e o pavê não é exceção. Ao optar por preparar um Pavê de Nutella, você está garantindo uma sobremesa que agrada a todos os gostos, desde os mais exigentes até os mais indulgentes.

Pavê de Nutella-Ingredientes:

Do Creme:

• 1 colher (sopa) de amido de milho (25 g)
• 1 xícara (chá) de leite (240 ml)
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (chá) de manteiga (5 g)
• 150 g de creme de cacau e avelã
• 12 biscoitos champanhe para a montagem

Da cobertura:

• 1 xícara (chá) rasa de creme de leite fresco gelado (200 ml)
• 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (30 g)
• Bombons em formato de cacau e splits de chocolate para decorar

Modo de Preparo:

Do Creme:

Para preparar o creme delicioso para o Pavê de Nutella, comece dissolvendo o amido em metade do leite em uma panela. Esse passo é fundamental para garantir a textura adequada do creme. Em seguida, adicione o leite condensado e a manteiga à mistura na panela. A manteiga adiciona riqueza e cremosidade ao creme, enquanto o leite condensado acrescenta doçura irresistível.

Com todos os ingredientes na panela, leve-a ao fogo médio e mexa continuamente. Esse processo é essencial para evitar que o creme queime e para garantir que todos os ingredientes se misturem de maneira uniforme. Conforme o creme aquece, você notará que ele começará a engrossar lentamente. Continue mexendo até atingir a consistência desejada, que deve ser cremosa e espessa o suficiente para cobrir as costas de uma colher.

Assim que o creme atingir a consistência desejada, remova a panela do fogo. Agora é hora de adicionar o toque de Nutella que tornará este creme ainda mais irresistível. Fora do fogo, agregue o creme de cacau e avelã à mistura e misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados. A Nutella adiciona não apenas sabor de chocolate, mas também uma nota distinta de avelã que complementa perfeitamente o creme.

Com o creme pronto, reserve-o para utilização posterior. Ele será a base perfeita para as camadas do Pavê de Nutella, proporcionando uma textura cremosa e um sabor rico que certamente agradará a todos os amantes de sobremesas.

Da Cobertura:

Para preparar a camada de chantilly para o seu Pavê de Nutella, comece reunindo o creme de leite e o açúcar de confeiteiro na tigela da batedeira. Esses dois ingredientes são essenciais para criar um chantilly cremoso e levemente adocicado, que complementará perfeitamente as outras camadas do pavê.

Com os ingredientes na tigela da batedeira, inicie o processo de mistura. Comece em velocidade mínima e aumente gradualmente conforme o creme começa a espessar. Esse método permite que o chantilly seja batido de maneira uniforme, resultando em uma textura leve e arejada.

Continue batendo até que o creme atinja a consistência desejada. Você saberá que o chantilly está pronto quando formar picos suaves e firmes. Tenha cuidado para não bater demais, pois isso pode resultar em um chantilly muito espesso e até mesmo granulado.

Uma vez que o chantilly atinja a consistência ideal, está pronto para ser usado nas camadas do Pavê de Nutella. Sua textura suave e sabor delicado adicionará uma dimensão extra de indulgência a esta sobremesa já deliciosa.

Para Montagem:

Para montar o Pavê de Nutella em taças ou potes de sobremesa, comece dispondo uma camada de biscoitos umedecidos no leite restante no fundo de cada recipiente. Isso garantirá que os biscoitos absorvam o líquido e fiquem macios, criando uma base deliciosa para o pavê.

Em seguida, distribua uma porção do creme preparado sobre os biscoitos. Espalhe-o uniformemente para cobrir toda a superfície dos biscoitos, criando uma camada generosa de sabor cremoso.

Repita o processo de adicionar camadas de biscoitos umedecidos e creme até preencher os potes ou taças, garantindo que a última camada seja de creme.

Para finalizar, decore cada porção com pitangas de chantili. Essa etapa adiciona um toque final de indulgência e também proporciona uma apresentação visualmente atraente.

Após montar todas as porções, leve os potes ou taças à geladeira por pelo menos duas horas. Esse tempo de refrigeração é essencial para permitir que o pavê adquira firmeza e os sabores se misturem harmoniosamente.

Quando estiver pronto para servir, decore cada porção com bombons e splits de chocolate, ou conforme sua preferência pessoal. Esses complementos adicionam uma dose extra de sabor e textura ao Pavê de Nutella, tornando cada colherada uma experiência verdadeiramente indulgente e memorável.

Variações do Pavê de Nutella

Uma das melhores coisas sobre o Pavê de Nutella é sua versatilidade. Você pode personalizar esta sobremesa de várias maneiras, adicionando ingredientes extras ou alterando as camadas para criar combinações de sabores únicas. Algumas variações populares incluem:

• Pavê de Nutella com Morangos: Adicione fatias de morango entre as camadas de creme de Nutella para um toque frutado e refrescante.
• Pavê de Nutella com Oreo: Quebre biscoitos Oreo e intercale-os com as camadas de creme para uma textura crocante e um sabor extra de chocolate.
• Pavê de Nutella com Nozes: Polvilhe nozes picadas sobre as camadas de creme para um toque de crunch e um sabor de noz complementar.

Conclusão:

Em resumo, o Pavê de Nutella é uma sobremesa que nunca decepciona. Com sua textura cremosa, sabor indulgente e infinitas possibilidades de personalização, é a escolha perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar em família, uma festa com amigos ou simplesmente um momento de indulgência pessoal. Experimente esta receita hoje mesmo e deixe-se levar pela irresistível tentação do chocolate Nutella!

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