Receita Irresistível de Panqueca de Forno para Saborear em Família
Descubra como preparar a panqueca de forno mais deliciosa e prática para suas refeições em família. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você vai se surpreender com o sabor incrível.
Se você está em busca de uma refeição reconfortante, saborosa e simples de preparar, a panqueca de forno é a escolha perfeita.
Esta receita combina a suavidade das panquecas com a praticidade do forno, resultando em uma combinação irresistível de sabores e texturas. Com uma massa leve e fofa, recheio de sua escolha e um toque dourado por cima, a panqueca de forno se tornará um prato favorito em sua casa. Além disso, a preparação é descomplicada e rápida. Siga nosso guia passo a passo e surpreenda sua família com uma refeição caseira que todos vão adorar.
Panqueca de Forno-Ingredientes:
Recheio:
- 1 lata de mix de legumes (170g)
- 250g de carne moída já cozida
- azeitonas verdes a gosto
- ½ xícara de molho de tomate pronto
Massa:
- 1 colher (chá) de açúcar
- ½ xícara de óleo, 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 2 xícaras de água
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
Montagem:
- orégano a gosto
- 100g de queijo muçarela ralada
Modo de preparo:
Primeiramente, inicie preparando o recheio, refogando a carne picada juntamente com os legumes, o molho de tomate e as azeitonas em uma panela, garantindo que todos os ingredientes se misturem e cozinhem harmoniosamente, criando um recheio saboroso e bem temperado.
Em seguida, em uma tigela separada, bata os ovos vigorosamente e adicione os ingredientes da massa, como farinha, leite e temperos, misturando-os até obter uma consistência homogênea e suave. Certifique-se de que todos os elementos se integrem completamente, resultando em uma massa coesa e bem incorporada.
Em seguida, unte uma assadeira com óleo ou manteiga e despeje metade da massa preparada, espalhando-a uniformemente pela assadeira.
Logo depois, distribua o recheio preparado sobre a primeira camada de massa, garantindo uma distribuição uniforme por toda a superfície.
Cubra o recheio com o restante da massa, garantindo que todos os ingredientes estejam completamente cobertos, formando assim a segunda camada da panqueca.
Para finalizar, polvilhe generosamente queijo e orégano sobre a camada superior da massa, proporcionando um toque de sabor e aroma adicionais.
Pré-aqueça o forno a 180 °C e asse a panqueca por aproximadamente 35 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e crocante.
Após assar, retire a panqueca do forno e deixe-a esfriar um pouco antes de servir. Sirva as fatias de panqueca quentes e deliciosas, desfrutando de uma refeição reconfortante e saborosa.
Gostou?
Esse foi mais um conteúdo que trouxemos para os nossos queridos leitores, espero que tenha gostado, para mais conteúdo confira aqui e veja as novidades do nosso site.
Siga também o nosso canal no WhatsApp @receitabelas, e fique por dentro das novidades, sempre compartilhamos receitas e dicas de casa!
