Receita Irresistível de Massa para Salgado Frito: O Segredo da Crocância e Sabor Incomparáveis
Descubra como fazer uma massa incrivelmente crocante e saborosa para salgados fritos. Siga nossa receita passo a passo e desfrute de salgadinhos perfeitos em minutos. Seja para uma festa, um lanche rápido ou até mesmo um momento especial, uma massa para salgado frito é uma verdadeira obra-prima culinária. A combinação perfeita de crocante por fora e maciez por dentro, esses salgadinhos são irresistíveis e podem agradar a todos os paladares.
Nesta receita, compartilharemos o segredo por trás de uma massa incrivelmente saborosa e crocante que tornará seus salgados fritos um sucesso absoluto. Prepare-se para aprender os passos essenciais e desfrutar de salgados caseiros deliciosos que farão sua boca se encher de água.
Massa para Salgado Frito-Ingredientes:
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 litro de água
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo
Modo de preparo:
Primeiramente adicione água, tabletes de caldo de galinha moído, óleo, sal e páprica na panela. Leve a panela ao fogo e quando ferver acrescente toda a farinha.
Em seguida, misture a farinha vigorosamente para evitar respingos. Após cerca de 7 minutos, quando a mistura não grudar mais, no fundo da panela e ficar uniforme e lisa, desligue o fogo.
Logo depois transfira a massa para uma superfície plana e deixe esfriar um pouco antes de amassar com um rolo. Abra a massa e puxe novamente.
Quando a massa estiver bem lisa, embrulhe-a em filme plástico para mantê-la úmida. Você pode guardá-lo na geladeira por até 3 dias.
Ao usar, mexa levemente para facilitar a deformação. Você pode usar para fazer o salgado que preferi com essa maravilhada massa para salgado frito.
Gostou?
Esse foi mais um conteúdo que trouxemos para os nossos queridos leitores, espero que tenha gostado, para mais conteúdo confira aqui e veja as novidades do nosso site.
Siga também o nosso canal no WhatsApp @receitabelas, e fique por dentro das novidades, sempre compartilhamos receitas e dicas de casa!
