Macarrão ao Pomodoro Feito em Casa Receita Perfeita de Dar Água na Boca

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Macarrão ao pomodoro veja a receita completa neste artigo e aprenda todos os detalhes para fazer essa receita em sua casa, macarrão pomodoro sem dúvidas é um fenômeno na cozinha. Além disso, vou te passar valiosas dicas de como preparar esse prato delicioso, então vamos nessa, mas antes pegue papel e caneta para anotar todos os passos.

Macarrão ao Pomodoro-Ingredientes:

  • 1/2 xícara de azeite
  • Manjericão a gosto
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher (chá) de pimenta calabresa
  • 1 cebola
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 lata de tomates pelados
  • 250 g de espaguete
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

Vamos mergulhar nos detalhes dessa deliciosa receita de macarrão pomodoro. Primeiro, aqueça a panela e adicione 1/2 xícara de azeite. Uma vez que o azeite esteja aquecido, adicione folhas frescas de manjericão, alho picado e uma pitada de pimenta para dar aquele toque de sabor.

Misture tudo delicadamente até que os ingredientes estejam dourados e o aroma envolva a cozinha. Transfira essa mistura para um recipiente e deixe esfriar enquanto você prepara o próximo passo.

Enquanto isso, corte uma cebola ao meio e despeje o óleo restante na mesma panela. Adicione as metades de cebola e deixe-as dourarem, adicionando um pouco de manteiga para intensificar o sabor. É importante tomar cuidado para não se queimar durante este processo.

Assim que as cebolas estiverem douradas, adicione a lata de tomates à panela quase borbulhante. Em seguida, misture a preparação de óleo previamente feita com uma batedeira enquanto o molho ferve, combinando todos os sabores harmoniosamente.

Adicione a mistura de alho e manjericão ao molho de tomate e deixe cozinhar, mexendo ocasionalmente, por pelo menos 30 minutos. Esse tempo é essencial para que os sabores se desenvolvam e o molho atinja a consistência desejada.

Enquanto o molho cozinha, é hora de preparar o macarrão. Em uma panela grande, leve água para ferver e adicione uma generosa quantidade de sal. Cozinhe o macarrão até ficar al dente, conforme as instruções da embalagem.

Quando o macarrão estiver pronto, escorra-o e transfira-o para a panela com o molho. Retire as rodelas de cebola e misture bem, adicionando uma colher de sopa da água do cozimento do macarrão para garantir que tudo fique bem integrado.

Por fim, seu prato de macarrão pomodoro está pronto para ser servido e apreciado! Sirva essa delícia para sua família e amigos e prepare-se para surpreendê-los com todo o sabor e aroma dessa clássica receita italiana.

Conclusão:

Se você decidir experimentar esta receita de macarrão pomodoro em sua própria cozinha, ficarei encantado em saber como foi a sua experiência! Por favor, compartilhe seus pensamentos e opiniões abaixo. Se você tiver alguma sugestão para melhorar a receita ou adaptá-la ao seu gosto pessoal, adoraria ouvir também. Aguardo ansiosamente o seu feedback! Até o próximo artigo e um caloroso abraço para você.

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