Lasanha de frango, receita simples, sabor surpreendente!

Lasanha de frango
Lasanha de frango – fonte da imagem:

A lasanha de frango é um prato clássico que conquista corações ao redor do mundo. A combinação perfeita de camadas de massa, molho e recheio é uma experiência gastronômica inigualável.

Antes de mergulharmos na receita, é importante destacar as razões que fazem a lasanha de frango uma escolha tão especial. O frango traz uma leveza e suculência que elevam o prato a outro patamar. Além disso, a versatilidade do frango permite uma infinidade de combinações de sabores, tornando cada garfada uma surpresa deliciosa.

Lasanha de frango-Ingredientes:

  • 500g de peito de frango desossado e sem pele
  • 1 pacote de massa para lasanha fresca
  • 2 xícaras de queijo muçarela ralado
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de molho de tomate
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 colher de chá de orégano
  • Sal e pimenta a gosto

Preparando o frango delicioso:

Para começar, cozinhe os peitos de frango em água salgada até que estejam totalmente cozidos. Em seguida, desfie a carne, garantindo pedaços suculentos. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Acrescente o frango desfiado, o molho de tomate, o orégano, o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, permitindo que os sabores se misturem harmoniosamente.

Montagem da Lasanha:

Agora, é hora de transformar esses ingredientes deliciosos em uma obra-prima de lasanha. Lembre-se de pré-aquecer o forno a 180°C.

  1. Camada Inicial de Massa: Coloque uma camada fina de molho no fundo da assadeira e disponha as folhas de massa.
  2. Recheio Suculento: Espalhe uma porção generosa do frango refogado sobre a massa.
  3. Queijo Derretido: Cubra o frango com uma camada de queijo muçarela e parmesão, criando uma explosão de cremosidade.
  4. Repetição e Finalização: Repita as camadas até atingir o topo da assadeira. Finalize com uma generosa camada de queijo, garantindo aquele dourado irresistível.

Dicas Extras:

  • Tempo de forno: Asse a lasanha por aproximadamente 30 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e dourado.
  • Deixe descansar: Após retirar a lasanha do forno, permita que ela descanse por alguns minutos. Isso facilitará o corte, garantindo porções perfeitamente definidas.

Conclusão:

Ao seguir esta receita simples, você estará preparando uma lasanha de frango que é a personificação do prazer gastronômico. Cada camada é uma sinfonia de sabores que se complementam, resultando em um prato que vai encantar até os paladares mais exigentes. Surpreenda sua família e amigos com esta delícia irresistível. Não há dúvidas: a lasanha de frango é a escolha perfeita para elevar suas experiências culinárias a novos patamares de sabor e prazer!

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