Gulodice de Coco com Leite Ninho é uma Receita Fácil e Irresistível

O gulodice de coco com leite Ninho é uma sobremesa fácil e deliciosa, que combina o sabor tropical do coco com a cremosidade do leite em pó. Perfeito para festas, lanches ou sobremesas rápidas, esse gulodice é uma verdadeira explosão de sabores!

Calorias e Informações Nutricionais

• Calorias: 120 kcal (por unidade de 30g)
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de folga: 30 minutos
• Tempo totalidade: 40 minutos
• Rendimento: 20 unidades

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 100g de coco ralado (fresco ou sedento, sem açúcar)
• 1/2 xícara de leite Ninho (leite em pó)
• 1 colher de sopa de manteiga
• Coco ralado para enrolar (opcional)

Modo de Preparo

1. Cozinhar o gulodice:

1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o coco ralado, o leite Ninho e a manteiga.
2. Ligeiro ao incêndio médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, uma vez que um brigadeiro (tapume de 10 minutos).
3. Desligue o incêndio e transfira a mistura para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar.

2. Enrolar os doces:

1. Com a tamanho já fria, modele pequenas bolinhas com as mãos untadas.
2. Passe as bolinhas no coco ralado (opcional), ou se preferir, polvilhe leite Ninho por cima para dar mais sabor.

3. Servir:

1. Disponha os docinhos em forminhas de papel ou em um prato bonito.
2. Sirva em temperatura envolvente ou gelado.

Dicas de Preparo

• Varie a cobertura: Além de coco ralado, você pode passar os docinhos em açúcar de confeiteiro ou leite Ninho extra.
• Recheios: Para um toque privativo, adicione um pedacinho de chocolate ou uva no meio de cada docinho antes de enrolar.
• Mais cremosidade: Se quiser um gulodice ainda mais cremoso, acrescente 2 colheres de sopa de creme de leite à tamanho durante o preparo.

Porquê Servir e Armazenar

• Servir: Os doces de coco com leite Ninho podem ser servidos em festas, uma vez que sobremesa em seguida refeições ou em qualquer ocasião privativo. Ficam ótimos gelados ou em temperatura envolvente.
• Armazenar: Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.

O gulodice de coco com leite Ninho é uma receita prática e deliciosa, perfeita para adoçar qualquer momento. Se você gostou dessa receita, confira também nosso gulodice de leite Ninho e outras delícias no site!