Churro caseiro delicioso e perfeito para uma festinha de aniversário!

Desvende o segredo dos churro caseiro perfeitos com nossa receita irresistível. Crocantes por fora, macios por dentro, uma explosão de sabor que conquista paladares.

Churro caseiro

Neste guia, desvendaremos os passos para criar em sua própria cozinha essas delícias de massa frita, crocantes por fora e macias por dentro, que encantam paladares ao redor do mundo. Prepare-se para mergulhar nas nuances desta receita clássica e transformar seus momentos em casa em uma verdadeira festa de sabores. Exploraremos juntos o caminho para churros perfeitos que irão conquistar o coração de todos os amantes de doces.

Churro caseiro-Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de água
  • 6 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • Doce de leite para acompanhar (opcional)
  • Açúcar com canela em pó (para empanar)
  • Óleo (para fritar)

Modo de preparo:

Em primeiro lugar, na panela em fogo médio, combine água, leite, açúcar, margarina e sal, deixando a mistura ferver. Ao atingir fervura, retire do fogo e adicione a farinha de trigo, mexendo para obter uma massa lisa e homogênea.

Em seguida, transfira a massa para um saco de confeiteiro com bico pitanga e molde os churros. Posteriormente, mergulhe-os em óleo quente a uma temperatura média, fritando até dourar. Escorra o excesso de óleo com papel toalha.

Para finalizar, envolva os churros na mistura de açúcar com canela e sirva puro, com doce de leite ou brigadeiro. Delicie-se com essa explosão de sabores!

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