Aprenda a Fazer o Caldo Verde na Panela de Pressão

O Caldo verde na panela de pressão é uma receita tradicional que aquece nos dias mais frios do inverno. Mas você sabia que pode cozinhar pratos clássicos na panela de pressão? 

Esta receita de sopa na panela de pressão leva poucos ingredientes e fica pronta em apenas 15 minutos.  Uma receita simples e fácil de preparar usa linguiça calabresa, purê de batata e ervas. O molho verde é muito rico e delicioso. Aprenda como fazer!

Caldo Verde na Panela de Pressão-Ingredientes:

• 200 gramas de linguiça calabresa picada
• Azeite a gosto
• 70 gramas de cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 molho de couve-manteiga picada
• 700 gramas de batata-inglesa em pedaços
• 1 folha de louro
• 900 mililitros de água
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto