Bolo Fubá e Laranja Liquidificador Simples e Prático –
O Bolo de Fubá e Laranja de Liquidificador é uma receita simples e prática, perfeita para quem procura um bolo granjeiro com sabor único. Com o toque cítrico da laranja e a textura macia do fubá, essa delícia vai te ocupar no primeiro pedaço. Além de ser uma receita rápida, o liquidificador facilita ainda mais o preparo. Que tal testar essa combinação incrível?
Uma vez que surgiu a receita de Bolo de Fubá e Laranja?
O bolo de fubá tem suas origens no período colonial brasílico, quando o fubá (farinha de milho fina) era amplamente utilizado uma vez que base para pães, bolos e mingaus. Já a laranja, trazida pelos colonizadores, foi incorporada às receitas brasileiras e hoje é uma das frutas mais usadas em sobremesas. Com o tempo, a união do fubá com o sabor refrescante da laranja tornou-se um clássico da confeitaria, principalmente nas versões simples feitas no liquidificador, que fazem secção da culinária prática e cotidiana.
Quantas calorias tem a receita de Bolo de Fubá e Laranja?
A receita de Bolo de Fubá e Laranja de Liquidificador tem murado de 270 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais
- Tipo: Bolo
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 40 minutos
- Tempo totalidade: 50 minutos
- Rendimento: 12 porções
- Calorias: 270 kcal por porção de 100g
Receita de Bolo de Fubá e Laranja de Liquidificador
Ingredientes:
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ½ xícara de açúcar
- 3 ovos
- ½ xícara de óleo
- 1 xícara de suco de laranja fresco
- Raspas de 1 laranja
- 1 colher de sopa de levedura em pó
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
- No liquidificador, roupão os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar por 2 minutos.
- Adicione o fubá, a farinha de trigo e as raspas de laranja. Roupão até formar uma tamanho homogênea.
- Acrescente o levedura e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a tamanho na forma e asse por murado de 40 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito: se transpor limpo, o bolo está pronto.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas de Preparo
- Laranja mais intensa: Para intensificar o sabor da laranja, você pode somar ½ xícara de suco de laranja extra à tamanho ou fazer uma calda com suco de laranja e açúcar para regar o bolo depois de assado.
- Textura: Se quiser um bolo mais ligeiro e fofo, peneire a farinha e o fubá antes de misturar à tamanho.
- Cobertura: Experimente polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo já assado ou fazer uma cobertura com suco de laranja e açúcar.
Variedades da Receita
O Bolo de Fubá e Laranja pode ser apropriado de várias formas. Algumas variações populares incluem:
- Bolo de Fubá com Coco: Adicione ½ xícara de coco ralado à tamanho para um toque extra de sabor.
- Bolo de Fubá Cremoso: Diminua a quantidade de farinha e aumente o leite para obter uma consistência mais cremosa.
- Bolo de Fubá com Goiabada: Coloque pedacinhos de goiabada na tamanho antes de assar, criando deliciosas surpresas a cada fatia.
Uma vez que Servir e Armazenar
Esse bolo é perfeito para ser servido no moca da manhã ou no lanche da tarde, escoltado de um moca fresco ou chá. Para armazenar, guarde em um recipiente fechado à temperatura envolvente por até 3 dias. Se quiser resguardar por mais tempo, mantenha na geladeira por até 5 dias ou congele as fatias por até 3 meses.