Bolo de Tapioca sem Ovos e sem Forno Essa Receita vai te Surpreender
Bolo de tapioca sem ovos e sem forno é uma sobremesa alternativa e vegana que não requer ovos na sua preparação e não precisa ser assada no forno. A tapioca é um ingrediente popular em muitas cozinhas, especialmente nas regiões tropicais, e é feita a partir da mandioca.
Bolo de Tapioca sem Ovos e sem Forno – Ingredientes
- 800 ml de leite quente
- 500g de tapioca granulada
- 1 leite de coco (200 ml)
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 1 xícara de açúcar
- 50 g de coco
Bolo de Tapioca sem Ovos e sem Forno – Modo de Preparo
Primeiramente coloque todo o conteúdo do pacote de mandioca em uma tigela.
Logo depois adicione o açúcar, leve o leite para ferver e depois acrescente a mandioca ainda quente.
Em seguida, mexa a mistura e deixe descansar por 8 a 10 minutos (você pode usar leite quente para fazer a tapioca).
Após descansar, acrescente o leite de coco, o leite de coco condensado, misture bem e por último acrescente o coco ralado.
Feito isso, unte a forma (modelo pudim) somente com manteiga, margarina ou óleo (dependendo da sua preferência).
Logo após coloque a massa na forma, cubra com papel alumínio e leve à geladeira para esfriar por cerca de 2 horas.
Para fazer a cobertura é simples, leite condensado e coco ralado a gosto (opcional).
Conclusão
Em conclusão, o bolo de tapioca sem ovos e sem forno é uma sobremesa versátil e saborosa que pode ser desfrutada por todos, independentemente de suas preferências alimentares. Esta receita oferece uma alternativa vegana e livre de forno para o tradicional bolo de tapioca, mantendo todo o sabor e a textura que amamos. Além disso, sua simplicidade torna a preparação rápida e acessível, tornando-o uma ótima opção para ocasiões especiais ou para saciar um desejo por algo doce.
A combinação da tapioca com o leite de coco resulta em uma sobremesa cremosa e reconfortante, com um toque tropical. Além disso, a capacidade de personalizar a doçura a gosto permite que você adapte a receita para atender às suas preferências individuais.
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