Como fazer a receita de bolo de cenoura trufado simples

Bolo de cenoura trufado
Bolo de cenoura trufado-Fonte da imagem:

O Bolo de Cenoura Trufado é uma verdadeira explosão de sabores e uma opção perfeita para encantar paladares. Neste artigo, desvendaremos o segredo dessa delícia que conquistou o coração de muitos. Prepare-se para embarcar nessa jornada culinária e descobrir como preparar um Bolo de Cenoura Trufado irresistível!

Bolo de cenoura trufado-Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 3 cenouras médias picadas e sem casca
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • Cobertura:
  • 5 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó se usar achocolatado diminua a quantidade de açúcar
  • 3/4 de xícara de chá de açúcar
  • 5 colheres de sopa de leite
  • Recheio:
  • 220 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de rum
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